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架起产销“对接桥” 丰富百姓“菜篮子”

2024-02-20 07:55:59

  架起产销“对接桥” 丰富百姓“菜篮子”今年春节,银川市本地产出的瓜果蔬菜和新食品,成为市民消费“宠儿”。兴庆区的螃蟹、金凤区的西红柿、西夏区的南美白对虾,还有贺兰县的草莓、永宁县的胡麻油、灵武市的大米,成为了各大年货集市上的畅销品。为满足广大市民旺盛的消费需求,市农业农村局紧盯春节消费旺季,以年货经济带动消费热潮,拓宽农产品销售渠道,打出农产品促进消费组合拳,全面带动全市农业消费市场活起来、热起来、旺起来。

  贺兰县洪广镇金山村致富带头人李刚今年春节赚得盆满钵满。最忙的时候,每天要从清晨忙到深夜12点,他笑着介绍说,每天都有大量羊只要屠宰,分割后再通过真空包装,发往广州、上海、四川等地。

  金山村的村民家家户户养羊,多年来,在各级政府部门的支持下,肉羊产业成为金山村的特色产业,依靠发“羊财”,村民们过上了好日子。每年春节都是金山羊的销售旺季,不少顾客还会开车到村子里入户挑选。

  “这里可以真空包装特别方便,他们负责分割、排酸、发货,不用我们操心。”养殖户杨淑萍说,如今不出村即可完成分割发货,为村民节约了成本又增加了收入。

  为应对市场行情、满足顾客的需求,近年来,金山村还积极探索更新养殖方法,一方面减少主食玉米的饲喂量,一方面增加绿色饲草、胡萝卜、葡萄渣、树叶的饲喂量。“控油增肉”的饲喂方式让金山羊肉脂肪少、鲜嫩、维生素含量高,主打一个绿色营养。同时针对市场特点,村委会还积极引导村民对羊肉进行“去油精修”,除供应本地市场外,外地市场也在逐步扩大,今年还首次向哈尔滨、河北、江苏等地发货。养殖户杨军边给羊添加草料边说:“春节前金山羊销售火爆,一个多月时间,我已经卖了90多只羊。”

  金山羊的销售火爆侧面反映出我市重要农产品稳产保供的工作成效。春节期间,一项项“稳生产、促消费、强扶持、保安全”的惠民措施在全市各县(市)区陆续实施,例如全市在1月1日至3月31日期间,对符合补贴条件的屠宰企业,给予生猪每头补贴6元,牛每头补贴80元,羊每只补贴5元。我市农业部门抓好重大动物疫病基础免疫,推动规模养殖场有序出栏,稳定生猪、禽业生产,提高肉、蛋、奶市场供应保障能力。春节期间,全市日均屠宰生猪600头、牛60头、羊2000只,鸡蛋日产71吨,鲜奶日产4000吨,以满足市民多层次、多样化的消费需求。

  贺兰县习岗镇新平园区瑞信果蔬农庄正月初三开放采摘,每天都有200人至300人前来采摘新鲜草莓。

  走进草莓温棚,成片的绿叶将红艳艳的草莓掩映其中,游客手提小篮子,穿梭在温棚之中,尽情体验采摘的乐趣。

  瑞信果蔬农庄经理孙军介绍,今年农庄共种植草莓温棚20栋,品种为“红颜”和“初恋”,采用架式栽培模式,既方便工人开展栽植、施肥、疏果等工作,也方便游客采摘,省时又省力。

  “今年采摘的人特别多,工作人员忙得脚不沾地,每天采摘收入1万元至2万元。”孙军介绍,今年农庄采取了线上销售、团购订单、采摘券预售等模式扩大销售市场,“开放采摘前,我们以线上订单、团购订单为主,春节前十天,每天配送量在一两百公斤。”

  同样销售火爆的还有永宁县王太堡现榨油坊,胡麻油、干炒瓜子等成为客户们的年货首选。永宁县杨和镇王太村党支部于建军介绍,春节前,村集体的油坊,卖出了2000余桶胡麻油,再加上王太堡葵花籽加工厂生产的干炒瓜子,仅这两项,村集体收入就超过20万元。

  为进一步抢抓冬闲和春节期间农产品消费旺季,全市切实抓好冬季农业生产和农产品销售。据市农业农村局消息,全市上下积极指导蔬菜生产主体抓好冬春茬口调整和生产空档期,间作套种生长周期短的叶菜类速生蔬菜,补充市场供应。同时协调四季鲜、海吉星等大型农产品批发市场,新百连超等商超、小任果业等社区蔬菜直销店经营企业,以及金贵、丰登等乡村特色集市,加大短缺蔬菜品种调运力度和土豆、白菜等耐储蔬菜补货频次,丰富“菜篮子”品类,满足市民多层次、多样化的消费需求。

  元旦以来,一场场年货促销活动接踵而至。在城市中心,“宁味年货·县区甄选”特色年货推介暨产销对接会上,金河纯牛奶、昊王大米、黄牛肉等特色产品集中展出,丰富多样的选择备受年轻消费群体的青睐;在银川市第二届机关年货节上,稻田蟹、牛羊肉、葡萄酒、活鲤鱼、溜达鸡、新鲜蔬菜、奶油草莓等本土特色农产品让消费者眼花缭乱;在金凤区丰登镇,随着《开门红》《新春送福送吉祥》《欢乐腰鼓》等“村晚”节目上演,观众们一边津津有味观赏节目,一边兴致勃勃地购买特色农产品,让年味变浓、乡味更香。

  银川市农业农村局有关负责人介绍,我市制定了《银川市2024年稳产保供促销售行动实施方案》,通过稳生产、促消费、强扶持、保安全四方面,统筹抓好促进重要农产品丰产增收、助力农业经营主体纾困解难、讲好银川特色农产品品牌故事、加强源头质量安全监测,充分保障节日期间产品稳定安全供给,不断激发市场消费活力,促进农民收入持续稳定增长。

  全市通过陆续举办2024年“迎新春·促消费·助增收”冬季农业嘉年华系列活动、第二届机关助农促销年货大集、“鱼跃龙门庆万家”民俗年货大集、2024年宁夏花灯冰灯葡萄酒美食文化旅游节等特色活动,营造过节氛围,带动农业提质、农户增收。其中市农业农村局抢抓春节消费旺季,以“农”+“年”为主元素,通过“1+5+N”模式(即1个主会场、5个分会场、N个乡村自发庆祝举办),利用特色农产品推介、联合促销、发放消费券等方式,激活消费市场、释放消费潜力、提振消费信心。

  与此同时,全市还安排资金200万元,通过“云闪付”等平台发放“助农消费券”,在各大年货节上,消费者可线上领取消费券用以抵扣商品金额完美体育官方网站,以“真金白银”为消费者年货餐桌“买单”。全市进一步鼓励各县(市)区通过开展村BA、冰雪休闲游乐、农业创意精品展示、特色乡味美食品鉴等活动,吸引广大消费群体在两节期间走进美丽乡村,激发消费活力,带动乡村产业发展。

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