完美体育官网“小众农产品”出路在哪?大学生进村找答案!
2024-03-01 09:36:34
完美体育官网“小众农产品”出路在哪?大学生进村找答案!中国青年报客户端讯(中青报·中青网见习记者 王姗姗 记者 陈凤莉)“农户们特意把这些农产品交给我们,希望能有更多人了解到他们的家乡。”在第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛终审决赛的展会现场完美体育官方app下载,长沙理工大学《困境与出路:小众农产品如何赋能乡村产业振兴?——基于张家界莓茶产业的调查 》项目展位前聚集了不少参观的师生,该项目获得主体赛道二等奖。
在一次实践活动中,团队成员发现湖南省长沙市望城区静慎村红薯和张家界莓茶同属“小众农产品”范畴,具有鲜明的个性特征和较高的识别度,但一般在当地农业经济结构中所占权重较小,产销规模不大,产业发展因此受到制约。
为打开“小众农产品”销售市场,团队成员以张家界莓茶产业和静慎村红薯产业为案例,先后进行了五次乡村社会调查活动。他们深入田间地头,与当地村民进行访谈、开展问卷调查,摸清小众农产品种植、生产加工、销售的每一个环节。还通过文献研究、质性分析与定量分析法等,分析出共性问题和品类化发展策略,创新性地提出“公共品牌+集体经济+信息技术”的方案。团队与邵阳市部分乡村进行合作,拉动了当地农民增收达30%左右。
据了解,该项目已经获得省级课题立项资助,研究成果被张家界市政府、张家界莓茶行业协会等采纳,团队成员设计的莓茶产品6大包装系列,总数超过100款,获得了相关企业品牌授权书和莓茶协会的合作意向书。