全国食用农产品市场价格下降05% 今日猪肉批发价格每公斤458元

　　全国食用农产品市场价格下降05% 今日猪肉批发价格每公斤458元用农产品市场价格比前一周下降0.5%。其中，面粉批发价格涨幅较前一周回落0.5个百分点，鸡蛋、猪肉价格分别下降3.9%和1.7%，食用油、牛肉、白条鸡的价格均与前一周基本持平。30种蔬菜平均批发价格与前一周相同，菜花、菠菜、西兰花等17种蔬菜价格不同程度下降。

　　近日，米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场供应有所增加，价格逐渐企稳，有的品种出现回落态势。为切实保障春节期间广大人民群众生活必需品的消费需求，商务部已召开全国电视电话会议，安排节日期间保供应、促消费、惠民生相关工作。各地方也正在积极采取有效措施，加强货源组织，畅通保供渠道，推进产销衔接，全力保障节日市场供应。

　　据商务部监测，上周(1月25日至31日)全国36个大中城市食用农产品市场价格比前一周下降0.5%。其中，面粉批发价格涨幅较前一周回落0.5个百分点，鸡蛋、猪肉价格分别下降3.9%和1.7%，食用油、牛肉、白条鸡的价格均与前一周基本持平。30种蔬菜平均批发价格与前一周相同，菜花、菠菜、西兰花等17种蔬菜价格不同程度下降。

　　食用农产品市场：禽产品价格稳中有降，其中白条鸡批发价格与前一周持平，鸡蛋批发价格下降3.9%。肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格每公斤45.8元，下降1.7%，牛肉批发价格与前一周基本持平，羊肉批发价格上涨0.4%。水产品价格小幅上涨，其中鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼批发价格分别上涨2%、1.5%和0.9%。30种蔬菜平均批发价格每公斤6.37元，与前一周持平，其中菜花、菠菜、西兰花批发价格分别下降7.6%、7.1%和4.2%，南瓜、黄瓜、豆角批发价格分别上涨8.5%、7.8%和7.4%。6种水果平均批发价格上涨0.1%，其中香蕉、柑橘、梨批发价格分别上涨1.8%、1.4%和0.6%。粮油价格略有上涨，其中面粉、大米价格分别上涨0.5%和0.2%，豆油、花生油、菜籽油批发价格分别上涨0.2%、0.2%和0.1%。

　　生产资料市场：有色金属价格稳中有降，其中铝价与前一周持平，锌、铜价格分别下降2.8%和1.4%。基础化学原料价格以降为主，其中硫酸、甲醇、聚丙烯价格分别下降0.8%、0.4%和0.3%，纯碱价格上涨1.3%。成品油批发价格小幅波动，其中0号柴油价格下降0.2%，92号汽油、95号汽油价格分别上涨0.3%和0.1%。橡胶价格略有波动，其中天然橡胶价格下降0.2%，合成橡胶价格上涨0.2%。钢材价格总体平稳，其中槽钢、热轧带钢价格分别为每吨4427元和4443元，均上涨0.1%，普通中板价格为每吨4574元，下降0.1%。煤炭价格微幅波动，其中动力煤、二号无烟块煤价格分别为每吨638元和970元，分别上涨0.2%和0.1%，炼焦煤价格为每吨780元，下降0.1%。化肥价格小幅上涨，其中尿素、三元复合肥价格分别上涨0.8%和0.4%。

　　猪肉价格对农产品价格起着风向标的作用。在经历了“7连涨”后，猪肉的价格似乎有回落的苗头出现。就在上周，全球使用农产品的市场价格已经比前一周下降了0.5%，其中猪肉的批发价为45.8元/公斤，下降了1.7%。根据市场价格显示，进入2月后，猪肉的价格实现了“3连跌”，连续跌破36元、35元、34元甚至33元/公斤，跌幅达到了12.43%，呈现出了断崖式回落的趋势。

　　生猪的供应量较之前增大。临近春节，不管是哪个行业的经营商都不想压货，生猪养殖户亦是如此，纷纷加快了生猪出栏的速度，市场对于生猪的需求量也没有那么紧张。2020年12月，我国还进口了43万吨猪肉，环比增长了30.3%，值得一提的是，此前猪肉的需求量有上涨幅度是因为南方市场的腌腊灌肠的“囤年货”行动也“拉开了帷幕”，而随着该项活动的尾声来临，市场需求量的上涨趋势也逐渐放缓。

　　国家“出手”控制猪价。在2020年12月17日至2021年1月28日，我国相关部门已经7次投放中央储备冻猪肉，累计投放量达到了18万吨。根据华商储备商品管理中心发布的公告，2月4日和9日还将挂牌各投放3万吨中央储备冻猪肉，春节后至“”期间也将继续投放，维护猪肉市场的平衡。

　　2020年我国粮食再获丰收，连续6年突破了1.3万亿斤，小麦、稻谷库存保持高位，畜禽及果蔬生产保持稳定，从任何方面来看这都是个好数字。根据市场价格显示，就在上周30中蔬菜平均批发价格每公斤6.37元，6中水果平均批发价格上涨了0.1%，粮油价格都显示出了上涨幅度。

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