完美体育官方网站农超对接让百姓吃上更多“地头菜”

　　完美体育官方网站农超对接让百姓吃上更多“地头菜”通常情况下，农民自产蔬菜水果要进入城里的大超市，至少需要收购商、批发商、供应商、超市4个环节完美体育官网。这就造成鲜活农产品流通环节多、损耗大，农民生产者卖不上价，流通环节经营者难得利，城市消费者难得实惠的尴尬。如何才能解决这一困境，让农产品生产者、经营者及消费者都能最大化受益？

　　记者9月4日采访了解到，沈阳市服务业委员会“牵红线”，做起了“红娘”，为超市和农户对接搭起平台，以第十六届中国沈阳国际农业博览会为契机，于9月10日-13日在沈阳国际展览中心，举行第二届沈阳经济区农超对接洽谈会。

　　对接会上，将有10家企业进行推介，120余家企业现场采购。参加洽谈会的既有辽沈地区的大型农牧业集团、农业生产基地、农产品生产合作社，也有来自省内外大型批发市场、大型超市、大型销售平台。

　　参加洽谈的供应商有沈阳市农业产业化重点龙头企业、占地近600亩的水产养殖场；“公司+科研单位+基地+农户+市场”的产业化运作模式，年储存加工5万余吨，单日分拣、加工、包装可向市场配送成品160余吨的果蔬生产加工企业；以“市场+合作社+社员”的形式发展的1000多亩有机葡萄基地；被评为全省农民合作经济组织示范单位的葡萄专业合作社。

　　在采购商方面，国内、省内，以及来自俄罗斯、美国、法国等国家和中国、香港地区的众多大型超市、电子商务网络平台，均已成为本届洽谈会农产品采购的主力军。

　　辽宁寨香生态农业股份有限公司相关负责人表示，此次推介会将重点介绍发芽糙米系列商品。据介绍，发芽糙米是采用专利技术在一定的生理活性化工艺条件下，使糙米所含有的大量酶等生理活性物质被激活和释放，使矿物质由结合态转化为游离态。“这种糙米富含大量维生素和营养物质，是十分健康的食品。参加农超对接会，为发芽糙米的推广带来契机，希望此次能够对接成功，将糙米带上更多市民的餐桌。”该负责人表示。

　　记者了解到，不管是参展商还是采购商，都对此次洽谈会寄予厚望，他们希望通过洽谈会，了解市场的风向、明确产品定位。“洽谈会开始之前，市服务委的工作人员与我们进行了多次沟通。通过前期的接触，我了解了最新的市场动向和消费趋势，明白了品牌对于农产品的重要意义，今后将在打造品牌上做更多努力。”某农业合作社相关负责人表示。农超对接洽谈会不但有利于企业未来发展，还能提供真真正正的实惠。沈阳市服务业委员会市场运行和消费促进处处长刘堤表示，农超对接是降低农产品流通成本的有效手段，不但能够增加农民收入，更能让更多的沈城老百姓吃上廉价“地头菜”。

　　农户或农业合作社与商家签订意向协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品，这种新型流通方式被称为农超对接。农超对接主要是为优质农产品进入超市搭建平台，本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。在我国，随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展，部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。刘堤表示，通过直采可以降低二三成的流通成本。可见，开展农超对接，积极探索推动鲜活农产品销售的有效途径和措施，是减少农产品流通环节、降低流通成本的有效手段。农超对接有利于实现农产品从农田到餐桌的全过程质量控制，对建立农产品现代流通体制、增加农民收入和促进城乡统筹协调发展具有重要意义。同时，市场需要什么，农民就生产什么，既可避免生产的盲目性，还能稳定农产品销售渠道和价格。

　　据介绍，沈阳20余家大型超市180余家门店，90%都实现了农超对接。刘堤说，通过第二届农超对接洽谈会的，农超对接将覆盖更多蔬菜品种。 （海搏）返回搜狐，查看更多