玩转农超对接 先要弄懂规则

　　玩转农超对接 先要弄懂规则农超对接从根本上解决的是一家一户分散的生产如何与越来越占主流的现代化商业流通业态相结合的问题，而目前好事难办的焦点也在这里，农户和农业合作社规模小，产量和品种有限，产品质量标准参差不齐，管理理念和水平低，与超市的要求以及与超市的实力和水平不在一个层级上。因此，农超对接，是做大才能玩转的游戏，农超对接催促农业企业快速成长！

　　在市场经济条件下，合作不是一方对一方的怜悯，只有对等互利的合作才能持久。因此，对等方能对接。

　　从2008年就开始尝试农超对接的哈尔滨新兴蔬菜加工有限公司张辉说，一些大超市进店门槛很高，除非在当地规模、名气都较大，否则很难有机会进入大型超市。

　　农民、农村合作社、农业产业化企业要设法让自己快速长大，除了自我滚动自我发展外，可以用龙头企业牵头整合的办法，抱团打天下；可以用争取政府、银行支持的办法，在冷链贮运、配送中心等关键点上投入；甚至还可以引进超市向产业链的上游投资，将田间发展成为超市自有品牌产品的直供基地。

　　二是，有标准、上质量。超市卖东西，不能一次一个样，必须有标准，质量始终如一。这方面，基本的国家标准已经有，就是“三品”一标（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品）完美体育。在标准质量上，从选品种到使用化肥农药，从采摘分级到包装贮运，再也不能随心所欲了，一定要有标准化规范化运作，这样才能符合超市的要求。除了“三品”一标，还要建立企业标准，比较“IV”标准、产品分级标准（大小、颜色、允许瑕疵、成熟度）、包装规范等。这些工作，许多农业企业从观念到操作，差距很大，一定要升级。

　　三是，建设品牌。农超对接进入超市不是一劳永逸，在越来越多的农产品实现农超对接后，品牌竞争又将成为竞争的主要着力点。

　　进入大型超市投资大、扣点高、回款周期长，加上经常需要配合超市搞各种特价、促销等活动，做不好甚至会赔钱，因此，农产品更要品牌化，提高产品的溢价能力。

　　四是，培养锻炼出一支专业的“农超对接”队伍。“农超对接”对于成天与土地打交道的农民朋友和农业企业来说，是一项全新的工作，要大胆引进熟悉超市业务的专业人士，吸引他们加入到企业中来，这是迅速提高农超对接工作质量的捷径。

　　比如，超市对农产品的质量、卖相等方面都有较高要求，而且超市根据销售量而不是进货量与合作社结账，这就需要良好的销售管理水平，否则，销售过程中产生的损耗由供货方承担，农民和农业企业还是无法赢利。

　　以超市为代表的商业业态，代表着市场经济先进的发展方向，农业要现代化，就必须融入现代商业。农超对接，是大企业的游戏，因此，真诚地希望有志融入现代商业的农业企业快快地成长、成熟和壮大。

　　：娄向鹏：【福来品牌营销顾问机构】首席顾问、董事长。中国咨询界新领军人，杰出的品牌思想家及营销实践家，中国营销创新联盟发起人，“推动中国品牌营销进程的关键人物”之一。坚守“为有理想的品牌服务”的价值使命，致力于“用中国智慧创建伟大品牌”。开创了老大战略、杂交营销等一系列远瞩而又务实高效的思想体系和方，立志创建和奉献“中国特色品牌营销思想库”。被誉为“杂交营销之父”。

　　农超对接系列述评七：结语－“农超对接”这场亟需政策扶持（2011-01-29, 中国营销传播网，作者：陈岳峰）

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