品牌故事丨湖北“监利大米”跨越数千年的历史传奇

　　品牌故事丨湖北“监利大米”跨越数千年的历史传奇自我们征集绿色食品品牌故事以来，全国各地的投稿如雪片般飞到了小编的邮箱里。它们来自河北、黑龙江、湖北、重庆、吉林、辽宁……这些故事生动有趣，活灵活现。有的讲述了一个绿色食品品牌的成长，有的呈现了绿色食品的管控如何为百姓舌尖上的安全操心，有的述说了绿色食品如何为农民造福。我们将陆续刊登这些故事，下面，且听小编给大家一一道来~

　　监利是中国稻作农业的起源地之一。在柳关和福田新石器时代遗址中，有大量的谷壳和稻草灰烬，说明监利先民早在6000年前就已开始了水稻的栽培和种植。

　　公元222年，监利因“地富鱼稻”，东吴令官督办、“监收渔稻之利”而得名，距今已有近1800年的历史。

　　2020年，监利撤县设市。监利是全国闻名的农业大市，盛产水稻和鱼虾，享有“全国水稻第一市”和“中国小龙虾第一市”的美誉，是全国“双水双绿”（绿色水稻，绿色水产）产业发展的先行区和示范区。

　　“监利大米”因产于美丽富饶的江汉平原南端、洞庭湖北面、洪湖西岸而闻名，其独特的地理环境孕育出的大米，米饭泡松柔软、清香可口、营养丰富、百食不厌，堪称“米中佳品”。2015年被中国绿色食品发展中心认证为农产品地理标志。

　　监利地处长江中下游，境内地势平坦，土地宽阔，河渠纵横，湖泊密布，水资源丰富，生态环境优美。监利因水受益，时有年份也因水受害，特别是梅雨季节明显，每到夏天，由于境内降雨集中加之长江过境客水形成洪峰，农田渍水不能排出，极易受淹。监利原属沔阳管辖，故民间传唱一首民谣：“沙湖沔阳州，十年九不收。若是一年丰收了，狗子不吃红米粥。”

　　在漫长的历史演变中，监利人民充分发挥聪明才智，变水患为水利，人们选用了一个随水而长的品种——青粘作为当家品种。该品种抗逆性非常强，秧插到田里后，特别耐水渍，水淹多深，它就能顺水长多高，生育期长达150多天，结出的稻谷虽然产量不高，但米质非常好，煮熟的米饭泡松软柔，满屋清香，老百姓品尝后，赞不绝口。当时的县太爷知道此事后，要地方乡士将米做成饭亲自品尝，当即发表感慨：“我大监利地域广阔，土壤肥沃，种出的‘监利大米’实属皇上贡品也！”从此，监利大米因品质好，米饭香，监利县府禀报地方州府，要求在长江境内（今西门渊）设立储备粮仓，专收“监利大米”稻谷原料——青粘供上级官员享用。

　　三国时期，魏国丞相曹操率大军南下，想消灭孙权和刘备以统一天下，不料孙权、刘备联合抗曹，在赤壁被周瑜火烧战船，曹操败走华容（现监利市毛市至汴河一带有一条路叫古华容道）。公元222年，孙权从古华容县内划出水茂粮丰之地另建一县——监利。从此，监利的民众在这里种粮养鱼，种出的水稻为“监利大米”原料，喂养的家鱼为“监利四大家鱼”完美体育，堪称“鱼米之乡”。

　　电影《洪湖赤卫队》歌曲“洪湖水，浪打浪，洪湖岸边是家乡”，岸边指的是洪湖西岸监利（洪湖东岸新堤为白区），当时监利是湘鄂西根据地中心。1928——1932年间，贺龙、周逸群、段德昌等老一辈无产阶级家在周老嘴、瞿家湾（原为监利县管辖）建立红色根据地，以百里洪湖为基础开展游击战争，打击白匪，震撼了全国。军民鱼水情，红军能打胜仗，得益于百姓捐送的“监利大米”做出的香甜可口的米饭作后勤保障。

　　新中国成立后，监利水稻生产迅速发展，粮食产量逐年上升，每年向国家提供“监利大米”原料商品粮数亿斤，监利成为名符其实的中国粮仓。

　　20世纪80年代，水稻已成为监利的优势产业，粮食总产量获得湖北省九连冠。“监利大米”开始畅销广东、广西、云南、上海等省市区，米质得到市场认可。

　　进入新世纪，2004——2015年，监利粮食生产实现“十二连增”，多次获得全国粮食生产先进县及先进县标兵称号。2007年，监利成功申报认定为全国绿色食品水稻生产基地，2010年7月，被认定为首批国家现代农业示范区。从此，“监利大米”实现华丽转身，品牌走出湖北，走遍全国各地。

　　目前，监利已建成“监利大米”绿色水稻基地80万亩，形成了“一种两收”种植基地30万亩，稻虾共生种养基地30万亩，全国绿色食品水稻标准化生产基地20万亩。生产基地采取“公司+基地+合作社+农户”的产业化网络经营模式，实行种、肥、药一体化服务，绿色生产、互利共赢，已经成为监利现代农业发展新亮点，得到各级领导的关注和认可。与此同时，监利米业商会利用“监利大米”获得中国农产品地理标志这块金字招牌，着力创建“监利大米”特色品牌，全县形成了“福娃好福米”“富硒大米”“虾稻香米”“长粒香型米”“再生香米”等品牌。19家大米加工企业申报绿色食品产品55个，“监利大米”品牌的创建极大地提升了监利稻米品牌的知名度、美誉度和话语权。