擦亮农产品“金字招牌”山东上线农业大平台“齐鲁农超”
擦亮农产品“金字招牌”山东上线农业大平台“齐鲁农超”山东农林牧渔业总产值稳居全国首位;拥有地理标志农产品数量占全国1/10,入选2022年国家品牌培育计划数量居全国首位……作为“全国第一农业大省”,这些傲人的成绩都浇筑了山东农业的底气与信心。
为擦亮山东农产品的“金字招牌”,推进山东农业数字化转型,8月28日,由政府、企业和媒体携手成立的农业大平台——“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台即将上线。该平台是由山东省农业农村厅指导,大众报业集团、鲁商集团承办,齐鲁晚报·齐鲁壹点负责平台建设运营和维护管理,是官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台。
平台将精选山东农业优品,聚合山东各类农产品加工企业,上联市场,下联用户,实现乡村振兴成果展示、宣传推广、产销对接、产品交易、质量管控、在线服务等六大功能的模块化运作,立足于山东省优质农副产品展示交易,助力乡村产业振兴。
“一天不见鲁Q,吃菜就犯愁”,这是长三角地区老百姓常念叨的一句俗语,这里的“鲁Q”特指的就是山东临沂兰陵县的蔬菜运输车。兰陵县是山东的“南菜园”,更是长三角地区百姓的“菜篮子”。
每天挂着“鲁Q”牌照的兰陵货车,络绎不绝地运往长三角地区的菜市场,光是供应给上海餐桌的兰陵蔬菜每天就达500万斤。以至于,上海市场的每3个蜜桃中就有2个产自临沂,长三角城市每卖出3只咸水鸭,就有1只来自临沂。
除此以外,苍山蔬菜、蒙阴蜜桃、沂南肉鸭、莒南花生、平邑金银花……一类类各具特色的“沂蒙山”特色优质农产品,更是行销海内外。
被国务院命名为“中国蔬菜之乡”的寿光,拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场,是全国最大的蔬菜集散中心。除了寿光蔬菜,潍县萝卜、昌乐西瓜、安丘大姜、诸城绿茶、青州银瓜等都是潍坊市的知名农产品。
作为农业大省,山东用占全国6%的耕地和1%的淡水,生产了全国8%的粮食、11%的水果、12%的蔬菜、13%的水产品,曾为全国贡献了农业产业化经营等山东经验,因此素有“全国农业看山东”之说。
山东依海而立,因海而兴,海岸线公里,约占全国的六分之一,蓝色海洋孕育了山东半岛,更孕育了独具风味的山东海鲜。
“入市子鱼贵,堆盘牡蛎鲜。”乳山生蚝在国内鲜品市场占有率、高端市场占有率均位居前列,产自乳山的单冻牡蛎肉、半壳牡蛎、牡蛎肽等产品畅销日本、韩国等15个国家和地区。
在乳山市东邻的荣成,不仅远在西伯利亚的天鹅每年来过冬,这里更是盛产鹰爪虾、牙鲆鱼、扇贝等鱼虾贝藻类海产品100多种。其中,全国一半的海带产量都来自于荣成,海参、鲍鱼等水产品产量均位居全国前列。
《本草经集注》曰:“阿胶出东阿,故名阿胶。”东阿阿胶的应用迄今已近3000年,而这一块小小的阿胶凝聚了无数的智慧结晶,要知道,一块东阿阿胶就拥有187项专利,一支复方阿胶浆则拥有49项专利。
除此以外,德州扒鸡、青岛啤酒、玉堂酱园、兰陵美酒、周村烧饼、崔字牌芝麻油、野风酥高粱饴等都是匠心独具的山东老字号品牌,山东正持续擦亮老字号的“金字招牌”,将产品推向更为广阔的国内和国际市场。
8月22日,在山东省临沂市沂南县铜井镇大张庄村猕猴桃种植基地,农民在采摘猕猴桃。时下,各地农民抢抓农时忙收获。新华社发
从全省农业品牌建设来看,山东拥有地理标志农产品351个,数量占全国的1/10;拥有全省“三品一标”产品达1.2万个;培育烟台苹果、金乡大蒜等省知名农产品区域公用品牌81个以及龙大、鲁花等企业产品、品牌700个;肥城桃、乳山牡蛎等8个品牌入选2022年国家品牌培育计划,数量居全国首位。
山东粮食总产连续9年稳定在千亿斤以上,粮菜果、肉蛋奶、水产品等产量均居全国前列,过万亿元的农林牧渔业总产值稳居全国首位,全省农产品出口额连续24年领跑全国……作为全国第一农业大省,这些名列前茅的成绩都浇筑了山东农业的底气与信心。
山东的优质农产品产地多、种类全,这其中叫得响的也不在少数,例如烟台苹果、章丘大葱、东阿阿胶,但其他山东农业品牌在全国认知度还有所欠缺。与此同时,烟台苹果、乐陵小枣近年来面临的同类竞争也在增多,市场份额拓展也遇到瓶颈。
7月26日,一场别开生面的会议在济南召开,山东省政协围绕“好客山东 好品山东”召开2023年第四次月度协商会。会上,菏泽市政协委员、山东银香伟业集团副总裁辛诚,说出了山东特色农业品牌建设的短板。
辛诚认为,“我省在发展特色品牌农业方面取得了一定成绩,比如章丘大葱、东阿阿胶、潍县萝卜、菏泽牡丹等农产品,享誉全国、走向世界,但在农产品生产、加工、销售,包括品牌打造等方面,还存在不少差距,比如近年来部分农产品市场认可度下跌,市场份额被挤压,产品名气下降,烟台苹果、沾化冬枣、乐陵小枣、日照绿茶等都遭遇了类似情况。”
马踏湖白莲藕是桓台县极富地域特色的农产品,肉质脆嫩鲜白,藕丝少且细,纤维少、品质高,是藕中的佼佼者。
对于山东特色农业品牌建设的短板,山东大学新闻传播学院教授臧丽娜也指出,品牌老化问题明显,突出的表现是品牌定位与市场需求不符、品牌形象力未能契合消费群体的审美趋向、品牌传播与营销转化脱节。此外,数字化背景下,农产品区域公用品牌的价值提升路径还不够清晰。
壹点智库Brand-C品牌数字实验室测评数据显示,上半年,山东省79个知名农产品区域公用品牌INC指数(即网络传播影响力指数)均值395.95,从横向对比来结果看,在9个行业领域中位居第5位,排名属于中等水平。
INC指数的理论最高分值为1000分,从分值位置来看,山东省知名农产品区域公用品牌的均值不到500分,尚处于中下水平,如果再加上省内其他农产品公用品牌的INC指数,均值会更低。这说明,山东农产品公用品牌的整体传播影响力还有进一步提升空间。
“品牌创建说白了就是得到市场的认可。”山东省农科院质量标准研究所营养品质评价创新团队负责人、泰山产业领军人才王玉涛分析,“生产与市场信息不对称,在产品安全性与品质方面消费者无从辨别,消费信心不高,优质优价难以实现,品牌建设困难。”
臧丽娜建议,“一是,发挥政府与企业的协同作用,政府与企业协同发力,政府做好监管和政策推动,企业做好品牌管理和市场执行;二是,善用数字化工具,挖掘品牌新价值。”
王玉涛也给出了自己的建议,“想要实现品牌建设,就要实现农产品数字化描述,实现产销两端信息对称。”
山东用多年的汗水打开了“全国农业看山东”的格局,接下来,如何继续精炼一张山东农业的“品牌名片”?
数字化是山东打造特色农业品牌的一条必经之路。在这种情形之下,建设一个透明权威的农业大平台,来实现产销两端信息对称,提升消费端的信任度,成为了当下山东农业品牌建设大局中一步不得不走的“大棋”。
8月28日,山东官方指定唯一区域农业公共品牌自主平台“齐鲁农超”即将上线,它是为了推进山东农业数字化转型应运而生的,也能为山东特色农业品牌建设的蜕变增加助力。
“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台是由山东省农业农村厅指导,大众报业集团、鲁商集团承办,齐鲁晚报·齐鲁壹点负责平台建设运营和维护管理,是官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台。
“齐鲁农超”精选山东农业优品,聚合山东各类农产品加工企业,上联市场,下联用户,实现乡村振兴成果展示、宣传推广、产销对接、产品交易、质量管控、在线服务等六大功能的模块化运作,立足于山东省优质农副产品展示交易,助力乡村产业振兴。
“齐鲁农超”的诞生,将会与当下山东特色农业品牌建设产生奇妙的“化学反应”。首先,是品牌效应。这一农业大平台的建成,有利于讲好品牌故事,全方位、多角度进行多种形式的山东优质农产品品牌宣传推介,擦亮山东优质农产品的“品牌名片”。第二,是聚合效应。在这里,各种各样优质的农产品可以进行集中展示、集中交易,形成永不落幕的山东线上优质农产品展示、交易“大集”。第三,是渠道效应。这个农业大平台可以通过聚合效应形成渠道优势、价格优势,让消费者买到物美价廉的山东优质农产品。
“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台将整合山东特色、优质供应链及地标农产品完美体育官方app下载,从广度和深度方面挖掘山东乡村振兴工作的优秀案例、讲好山东“三农”故事,让好产品与消费者实现零障碍互通,营造良好的营商环境和消费场景。同时,通过资源整合降低农民和企业的推广成本,提升产品和品牌溢价,真正实现对山东本土农副产品品牌的扶持,促进区域创收。
此外,平台还将有效链接政府、媒体、企业,切实保证平台充分发挥“为农谋利,为民谋福,为商服务”的作用,实现“把最好的资源用在山东、把山东的好品推广出去、把最大的效益留在山东”。
从源头到餐桌、从产品到品牌、从把关到守护、从店商到电商、从传承到创新……一个真正属于山东人自己的农业大平台正在落成,“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台的上线,将进一步推进山东农业数字化转型,助力“好品山东”在农业领域率先突破。(都亚男)
8月17日,全省组织工作会议在济南召开。会议深入学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,认真落实习总关于党的建设的重要思想,按照全国组织工作会议部署,结合山东实际,研究部署当前和今后一个时期全省党的建设和组织工作任务。…
8月15日上午,山东省委理论学习中心组进行集体学习,按照中央关于在学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想主题教育中开好专题生活会的部署要求,深入学习领会习总关于党的建设的重要思想、关于严肃党内生活的重要讲话等一系列重要讲话、重要论述和党内法规,聚焦专题生活会主题,强化党的创新理论武装,增强深化自我的自觉,进一步统一思想、深化认识,为开好专题生活会打牢思想和理论基础。 省委林武主持学习并讲话,主题教育中央第九指导组组长胡泽君及指导组成员到会指导,周乃翔、葛慧君、陆治原、杨东奇和中心组成员等参加。…
8月6日2时33分59秒,德州市平原县发生5.5级地震,造成多处房屋倒塌和部分人员受伤。得知消息后,省委林武第一时间调度了解震区情况,对救援工作迅疾作出安排,并根据救援进展进一步作出部署。…
8月4日,省委会召开会议,传达学习习总对防汛救灾工作作出的重要指示和在四川考察、八一前夕视察西部战区空军时的重要讲话精神,传达学习习总在成都第三十一届世界大学生夏季运动会开幕式欢迎宴会上的致辞、给“模范空降兵连”全体官兵的回信和致中巴经济走廊启动十周年庆祝活动的贺信精神,研究审议有关工作事项。 省委林武主持会议并讲话。…
8月2日,山东省委林武来到济南市钢城区、莱芜区,深入企业、园区、项目现场等,调研工业产业绿色转型升级发展情况。他强调,要深入贯彻落实习总重要指示要求,把发展经济的着力点放在实体经济上,加快产业转型升级,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,不断增强产业核心竞争力,推动绿色低碳高质量发展。…
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