什么是富硒蛋富硒蛋对身体的好处?
2024-02-20 08:00:09
什么是富硒蛋富硒蛋对身体的好处?富硒鸡蛋是指蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋(≧0.2毫克/千克鲜鸡蛋硒含量),一般通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠或有机硒生产。富硒鸡蛋含的硒元素,是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的4-6倍,其胆固醇比普通鸡蛋低1倍多,具有延缓衰老,提高免疫力,防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等功效。
硒是必需的微量元素之一,中国营养学会提出一个普通成年人每天对硒的适宜摄入量是60~250微克。我国是一个缺硒大国,国土面积72%,二十多个省处于缺硒地带,土壤中硒总量小于0.1毫克/千克。天然食品中,作为主要粮食作物的小麦、大米完美体育、玉米等谷类作物硒含量均低于40微克/千克。对于硒的摄入量如果长期低于正常水平,患病几率就会增加。
2.有机硒的吸收率高达80%,比无机硒高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、延缓衰老,也可以起到护肝的作用。
3.鸡蛋中的蛋白质很容易被吸收,可提高血浆蛋白量,增强肌体代谢功能与免疫功能,实验表明,富硒鸡蛋能更加显著的提高机体免疫力。
补硒,很难用单纯的药物供给。用各种安全的做法在食物中加强硒元素的供给是可行的,如给蛋鸡饲料中添加含有机硒的饲料添加剂后,产下的鸡蛋更有利于安全补硒。易和成集团研发团队经过30余年反复迭代研究、实验、积累、沉淀,发明出可持续发展的独有核心技术—“生态链‘硒’多重转化技术”。通过使用该核心技术,最终生产出零农残、零药残、零重金属污染的全系列安全农副产品、功能性食品和大健康产品。包含富硒鸡蛋、富硒猪肉、富硒老母鸡、富硒大米、富硒果蔬等高富硒产品。