“农超对接”是什么意思?
“农超对接”是什么意思?这只是一个高大上的命题,不好实施,农户怎么进超市,靠肩膀担,货车进不去,农户怎么和超市对接,加上农户种植品种单一,超市需要大而齐,超市下乡收购更要增加用人成本。不靠谱,只能是一个命题。
农超对接就是农户的农副产品与超市直接对接,减少中间环节,让消费者购买到更新鲜、更便宜的农副产品,这是一种好的营销方式。
第一,农超对接保证了产品的新鲜,笔者所在乡镇目前正在尝试这样的模式,农民的农副产品不再摆在街上路边,而是放在小超市里卖,人们买菜喜欢在这样的小超市选购,品种齐全,目前镇上已经开了三间这样的超市。
第三,超市的产品品质得到了保证,提升了品牌。农超对接后,超市的产品和进货价都有了更大的优势,有利于超市利润提高和品牌的提高。
第四,双方需要诚实守信,才能保证这样的模式行之有效。这是全新的营销模式,有待双方共同探索经营之路。但有一点,双方必须保证诚信,农户保证产品的质量,超市保证价格稳定,双方共赢。
看起是件三赢的事情,所以代表了未来发展的趋势。但是,万恶的但是,要把好事办好,并不是一件很容易的事情,就象共享单车,预想阶段近乎完美,实施以后,弊病百出,所以网络创造出名言,理想很丰满,现实很骨感。要想把农超对接好事办好,起码要注重三个环节。
1,建立契约精神。商家和农户都需要,天下没有只赚不赔的买卖,农产品更是一种受自然干扰很大,很不稳定的产品,赚就一拥而上,赔就相互骂娘,这事肯定没戏。因此,订个好的契约不难,建立契约精神却需要长期培养。
2,克服小农意识。农超对接在生产方面,需要两个支撑,一是规模化生产,一是市场指导下生产,这都与我们巳习惯的包产到户,自主经营的小农经济模式不一样,因此大生产需要大意识,这是个观念改造的过程,很难,也很有必要。
3,建立标准渠道。从田间到超市要成功,需要两个必备条件,一是标准化,二是高效。只有这样才能胜过菜厂,要做到这两点,需要三个改善,一是超市要改善结算系统,买把白菜,占半小时队,肯定不行。二是农户要改善种植方式,加强田间管理,使产品成色质量规范。三是改善中间渠道,筛选,洁净,包装,保鲜工厂化。采购,运输,销售,反馈信息化完美体育。
消费者也不是坐享其成,一个良好的市场形成,是生产,销售,消费三个方面共同培育出来的,好的点赞,坏的监督,是消费者需要的素质。
农超对接指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式,主要是为优质农产品进入超市搭建平台。其本质就是将小的生产户和市场连接起来,构成产销一体化,实现商家、农民、消费者共赢。
1.直接建立生产和销售方的渠道,减少了流通渠道,有利于保证各类供应产品的新鲜程度,有利于降低农产品流通成本,保证供产双方的利益。
3.由于直接和市场对接,可供农民直接了解市场需要,便于农民生产,也可方市场对农民提出产品品质、数量要求。
目前,我国的“农超对接”正在不断发展,目前有新疆“农超对接”实现规模化、广州建设了45家农超对接超市等。
农超对接就是农村生产和城市商超对接,这个在具体执行过程中有一些问题,不能满足某些环节的需求,商品流通的环节不能少,不能越位。
农村生产的农产品和商超的需求还有一定距离,产品到商品需要专业人士来做,才能满足双方的需求,这个就是中间环节。